青島為明學校第十九周菜譜(2022.1.4-2022.1.9)
星期一
1月3日
早 ?餐
面點:蘿卜圓蔥肉包、金針菇火腿餅、五香燒餅、紫薯芝麻餅、蜜豆卷、曲奇
主食:火腿炒飯
蛋:白煮蛋
咸菜:熗土豆絲、熗炒芥菜絲
粥:小米粥
課間餐:酸奶
中 餐
主葷:秘制紅燒肉、滑蛋蒸肉餅
翹葷:白菜豆腐五花肉、番茄燴茄丁
青菜:玉菇小白菜
主食:黃金米飯、饅頭
湯:西施豆腐羹
打鹵面:叉燒肉、肉沫黃豆、西紅柿蛋湯、小青菜
課間餐:桔子
晚 ?餐
主葷:香芋白條鴨、香酥藕合
翹葷:冬瓜炒肉片、西芹素肉
青菜:油淋頭菜
主食:米飯、饅頭
湯:燕麥粥
夜點餐:蜂蜜小面包
星期二
1月4日
早 ?餐
面點:木耳雞蛋爐包、烤腸小餐包、油條、大棗提子餅、肉松卷、棗糕
主食:肉絲炒面
蛋:白煮蛋
咸菜:炒綠豆芽、香油榨菜絲
粥:養(yǎng)胃粥
課間餐:純奶
中 餐
主葷:油淋巴沙魚、麻花焗肉條
翹葷:木須肉、素炒三丁
青菜:香菇油菜
主食:紫米飯、饅頭
湯:白蘿卜雞湯
打鹵面
課間餐:橙子
晚 ?餐
主葷:虎皮蛋燒肉、奧爾良烤雞翅
翹葷:有機花炒肉、蘿卜絲粉條
青菜:上湯時蔬
主食:米飯、饅頭
湯:綠豆粥
夜點餐:紅豆烤排
星期三
1月5日
早 ?餐
面點:梅干菜醬肉包、蔬菜餅、紅糖酥餅、棗泥山藥餅、喜餅、牛角包
主食:揚州炒飯
蛋:白煮蛋
咸菜:蠔油茭瓜、老醋花生
粥:地瓜粥
課間餐:酸奶
中 餐
主葷:白菜燉大蝦、魚香肉絲
翹葷:青椒豆皮、西紅柿雞蛋
青菜:菠菜粉條
主食:紅豆米飯、南瓜饅頭
湯:肉沫疙瘩湯
打鹵面
課間餐:香蕉
晚 ?餐
主葷:梅干菜扣肉、香酥雞米花
翹葷:茭瓜炒蛋、清炒雙瓜
青菜:醋溜白菜
主食:米飯、饅頭
湯:紅豆粥
夜點餐:棗糕
星期四
1月6日
早 ?餐
面點:青菜香菇蒸餃、紅豆酥餅、香煎土豆絲餅、軟皮綠豆餅、雙色小饅頭、千層面包
主食:菌菇面片湯
蛋:白煮蛋
咸菜:爽口西芹、醬黃豆
粥:雙米粥
課間餐:純奶
中 餐
主葷:枸杞山藥燉排骨、雙菇滑肉絲
翹葷:三色豆腐、黃豆芽粉條
青菜:番茄炒頭菜
主食:燕麥米飯、饅頭
湯:茄汁金針菇肉絲湯
打鹵面
課間餐:沃柑
晚 ?餐
主葷:糖醋里脊、可樂雞塊
翹葷:蘑菇炒蛋、瓜仁玉米粒
青菜:蒜蓉上海青
主食:米飯、饅頭
湯:八寶粥
夜點餐:芝麻餅干
星期五
1月7日
早 ?餐
面點:雞腿醬肉餅、蔥油千層餅、玉米牛奶餅、江米條、南瓜發(fā)糕、肉松球
主食:醬油炒飯
蛋:白煮蛋
咸菜:熗有機花、椒油海白菜
粥:玉米粥
課間餐:酸奶
中 餐
主葷:燜牛肉、孜然肉片
翹葷:木耳千頁豆腐、美極蒸蛋羹
青菜:清炒小白菜
主食:地瓜米飯、花卷
湯:冬瓜大骨湯
打鹵面
課間餐:蘋果
星期日
1月9日
晚 ?餐
主葷:虎眼丸子、回鍋肉
翹葷:萵筍炒蛋、圓蔥炒肉
青菜:清炒油菜
主食:米飯、饅頭
湯:黑米粥
夜點餐:甜甜圈
星期一
2022.1.3
早 ?餐 面點 青椒雞蛋蔥花餅、烤蜜豆千層餅、土豆絲餅、手抓餅、豆沙包、蒸玉米、酸菜肉包、花樣小面包
主食 香腸炒飯
蛋 蒸白蛋
咸菜 醋溜白菜、尖椒土豆絲
粥 小米粥
課間餐 酸奶
中 餐 主葷 脆炸鴨翅
小炒肉
翹葷 紅油豆腐皮
番茄炒蛋
青 菜 蒜蓉油菜
主食 米飯、 饅頭
湯 疙瘩湯
課間餐 香蕉
晚 ?餐 主葷 芽菜扣肉
重慶雞公煲
翹葷 手撕包菜
魚香茄子
青 菜 蠔油生菜
主食 米飯、 饅頭
湯 地瓜粥
夜點餐 香蔥火腿面包
星期二
1月4日
早 ?餐 面點 蒸火腿蔥花卷、南瓜紅糖餅、菠菜蛋糊餅、炸油餅、糖三角、茭瓜素蒸餃、蒸南瓜、蜜豆小方
主食 培根汆面片
蛋 茶蛋
咸菜 老醋花生、手撕包菜
粥 雜糧粥
課間餐 純牛奶
中 餐 主葷 紅燒肉
干鍋蝦
翹葷 醋溜銀芽
肉沫雞蛋糕
青 菜 香菇油菜
主食 米飯、 饅頭
湯 番茄金針菇湯
課間餐 蘋果
晚 ?餐 主葷 毛血旺
小酥肉
翹葷 茭瓜炒肉
香菇土豆片
青 菜 小白菜炒金針菇
主食 米飯、 饅頭
湯 大米花生粥
夜點餐 奶香排包
星期三
1月5日
早 ?餐 面點 烤肉松芝麻蔥花餅、綠豆沙餅、雞蛋餅、烤麻醬糖餅、蒸玉米、蜜豆包、三鮮肉蒸餃、蛋糕
主食 三丁炒飯
蛋 蒸白蛋
咸菜 蒜蓉海帶、茭瓜炒肉
粥 荷葉粥
課間餐 酸奶
中 餐 主葷 蒜香豬腳
魚香肉絲
翹葷 長豆角炒粉
干鍋素雞
青 菜 小白菜炒腐竹
主食 米飯、 饅頭
湯 胡辣湯
課間餐 橙子
晚 ?餐 主葷 酸辣鴨
四喜丸子
翹葷 醋溜白菜
地三鮮
青 菜 菠菜炒粉
主食 米飯、 饅頭
湯 麥片粥
夜點餐 椰蓉排包
星期四
1月6日
早 ?餐 面點 烙雞柳蔥花餅、菠菜雞蛋餅、蒸年糕、烤孜然蔥花餅、蒸山藥、板栗包、蘿卜素包、酥粒小甜包
主食 蘑菇汆面片
蛋 茶蛋
咸菜 炒芥菜絲、酸辣土豆絲
粥 南瓜小米粥
課間餐 純牛奶
中 餐 主葷 奧爾良排骨
香菇燉雞
翹葷 蜜汁南瓜
熗炒銀芽
青 菜 蒜蓉油菜
主食 米飯、 饅頭
湯 紫菜蛋花湯
課間餐 橘子
晚 ?餐 主葷 黑椒肉柳
糯米丸子
翹葷 蜜汁南瓜
酸辣土豆絲
青 菜 蒜蓉空心菜
主食 米飯、 饅頭
湯 糯米粥
夜點餐 棗糕
星期五
1月7日
早 ?餐 面點 醬香餅、土豆什錦餅、南瓜發(fā)糕、素蒸餃、烤紅糖餅、蒸玉米、炸紫薯包、老婆餅
主食 肉松蓋飯
蛋 蒸白蛋
咸菜 蒜蓉花菜、手撕包菜
粥 玉米面粥
課間餐 酸奶
中 餐 主葷 番茄燉牛腩
木須肉
翹葷 肉沫粉條
西芹豆干
青 菜 小白菜炒白玉菇
主食 米飯、 饅頭
湯 皮蛋瘦肉粥
課間餐 蘋果
星期日
1月9日
晚 ?餐 主葷 水煮魚
香菇蒸雞塊
翹葷 炒時蔬
白菜炒粉條
青 菜 香菇油菜
主食 米飯、 饅頭
湯 什錦粥
夜點餐 麻花